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フォルテ

ベビーアーティチョークのペンネやマッシュルームとトマトのシチュー、角切りボーフォールチーズとトリュフクリーム入りマッシュルームスープなど、世界各国の見た目も美しい料理が毎日堪能できるフォルテは、観塘のビジネス街でとても人気です。また、寿司や刺身、海南チキンライス、その他の人気料理など伝統料理にも敬意を表しています。
 
もちろんベジタリアンやハラル、グルテンフリー料理についても取り揃えており、1品料理からセットメニュー、旬の素材を用いた一皿まで、ホテルが取組むペーパーレス活動を支援するために、Eメニューで表示しています。ヘルシーなお食事を推奨するフォルテでは、香港政府よりイートスマート(EatSmart)レストランの認証を受けたことを大変嬉しく思っております。また、グリーンマンデイ活動の一環として、毎週月曜日には二酸化炭素の排出量を抑え、健康に良い料理を提供しております。

お客様のお声

  • 香港で一番のレストランだよ - TripAdvisor
  • 料理は美味しいし、サービスはフレンドリーで最高。また来たいね - TripAdvisor
  • 観塘の秘宝だ - Openrice
  • 素晴らしい料理に温かい雰囲気、そして最高のサービスが揃っているよ!!! - Openrice
レストラン情報
提供内容 営業時間 お一人様料金
ブレックファスト
ブッフェ
06:30~10:30
毎日
$148(大人)
セミブッフェランチ 12:00~14:30
月曜日~金曜日
$168-$248 から(大人)
休日ブランチ 11:30~15:30
土曜日、日曜日、祝祭日
$268から(大人)
$168から(お子様* / シニア)
ハッピーアワー 17:00~19:00
毎日
セミブッフェディナー 18:30~21:30
月曜日~木曜日

金曜日、土曜日、日曜日、祝祭日、祝祭日前日
$418から(大人)
$218から(お子様* / シニア)

$438から(大人)
$238から(お子様 / シニア)
適用除外日があります。すべての価格に対し、別途10%のサービス料を申し受けます。

*お子様料金は3歳~11歳までのお子様、シニア料金は65歳以上のお客様に適用されます。3歳未満の乳幼児のお子様は無料です。

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